CMS - Cuci Mata Sore

Icip-Icip Aneka Buntut Sapi


Tebet-Rasa Senang.

Indra ternyata bikin kejutan sore ini samaku. Ia bawa aku ke resto milik temannya. Resto Dapur Buntut. Bukan main, memang sudah lama aku tidak makan buntut sapi lagi. Kami pun singgahlah ke resto itu.

Irma Trisnayati, pemilik resto itu, udah nyambut kami dengan gembira. Hal itu bisa dilihat dari roman Irma. Wah, ramah 'kali. "Sorry ya, aku tadi ke dokter dulu. Tapi udah 'kan ngerasain masakan buntut sapi racikan kami?" Irama menekan untuk memastikan kami sudah dilayani baik pelayannya."Ok banget Ir. Emang beda," kataku.

Tadi kami sudah disuguhi sop buntut karamel, sop buntut tulang lunak, sop buntut panggang, sop buntut goreng, rawaon buntut Iga Panggang BBQ, dan yang terakhir Made burger. Wah, kenyang dan istimewa. Rasanya memang lain dari yang lain. Sop buntut Karamel misalnya, bumbunya terasa, kaldu daging sapinya beraroma sampai lidah terakhir. Iga panggangnya juga begitu terasa renyahnya. Bumbunya seperti manis madu. Rawonnya juga begitu, sangat mengundang selera. Hmm.... sop buntutnya apalagi, ada tulang buntut, di makan lunak sekali, hingga tidak merasa kalau aku menggigitnya.

Soal harga juga kagak mahal banget kok. Sop buntut karamel Rp 26.000,- Sop buntut tulang lunak Rp 26.000,- Rawon buntut 26.000,- Iga Panggang plus sayuran dan kentang Rp 37.000,-
Burger Panggang plus kentang Rp 15.000,- Nasi putih Rp 3500,-

Pokoke, harganya terjangkau deh. Paling murah di resto Dapur Buntut Rp 3500 dan paling mahal Iga Panggang lengkap dengan sayuran dan kentang Rp 37.000,- 'Gimana kawan. Mau merasakan apa yang kami nikmati sore ini? Coba saja.


-hais